Когда пасха в м году. Когда праздновать католическую и православную пасху. Народные приметы и поверья, связанные с Пасхой

03.04.2024

Пасха - это не просто праздник для христианского мира. Это главный символ веры, поскольку именно события, которые вспоминаются в этот день, показывают, что спасение ждет каждого из нас.

Двунадесятый праздник Пасха в 2017 году, как и в любое другое время, ожидается больше всего. Не забывайте о том, что Великий пост, предшествующий Пасхе, нужен каждому из нас для того, чтобы сделать свой внутренний мир свободным от скверны, греха и всего, что мешает нас познать Божественную сущность, его великий замысел.

Смысл праздника

Пасха — это торжество веры, торжество жизни, ее победы над смертью. Этот праздник нужен нам для того, чтобы понять сущность бытия, найти путь к спасению души. Воскресение Христово — это кульминация событий, описанных в Библии.

Иисус Христос терпел издевательства, муки и гонения за нас. Это был его личный выбор, который был описан в пророчестве о том, что на землю придет Сын Божий и избавит людей от первородного греха, пожертвовав своей жизнью ради нас. Жизненный путь его был недолгим, но насыщенным и весьма символичным. Он подарил нам веру, тепло, любовь и научил тому, как необходимо вести себя в тяжелые времена — нужно верить в Бога и оставаться верными Его принципам.

Пасха в 2017 году

Великий пост начинается всегда в разное время. Длится он одинаковое количество дней, а окончанием поста является воскресение последней седмицы — Страстной недели. Говорят, что с первыми звездами уже можно начинать разговляться, пить молоко и есть куличи.

В 2017 году Воскресение Христово будет 16 апреля. В этот день с самого утра все люди будут встречать друг друга фразой «Христос Воскрес — воистину воскрес». Кто-то посетит церковь, кто-то останется со своей семьей дома. Любой ваш выбор будет правильным.

Празднование Пасхи не ограничивается одним днем — это недельный праздник, хотя торжественные богослужения в храмах проходят всего 38 дней со дня Воскресения Христа. В этом году правила будут такими же, как и всегда.

16 апреля, но не с грустью, а с радостью. Благодарите Бога за то, что вы смогли вновь ощутить прилив добра и света в своей жизни. Пусть Пасха будет для вас источником только самых светлых эмоций. Удачи вам, и не забывайте нажимать на кнопки и

23.03.2017 04:48

Пасха - самый важный праздник в году для каждого православного человека. За несколько столетий у...

Самый почитаемый праздник православных христиан - Пасха - связан не только с церковными традициями, но...

Великий пост каждый год начинается в разное время, поскольку приурочен к Пасхе. В 2019 году он начнется 11 марта и продлится до 27 апреля.

На всех языках прозвучит в этот день ликующее: «Христос Воскресе!». Такое единодушие бывает - увы! - нечасто. Даты Главного праздника у православных и католиков редко совпадают, к тому же она является непостоянной.

Дата Пасхи: почему она меняется каждый год?

Ответ на этот вопрос скрыт в глубине веков, и он обнаруживает истинный смысл пасхальной радости.

Песах – означает «миновать»

Слово Пасха произошло от слова Песах, что в переводе с иврита означает «проходить мимо, миновать». Три тысячи лет назад, когда евреи готовились к исходу из Египта, Бог послал египтянам последнюю казнь: гибель первенца в каждом доме. Жилища евреев, помеченные кровью жертвенного ягненка, Ангел смерти не тронул, пролетел мимо. - Смерть миновала! Это было в ночь на 14 Авива.

Авив – «месяц зеленых колосьев» - начало весны по иудейскому календарю. Первое число месяца – новолуние, а 14 число – день полнолуния. В этот день народ ушел из египетского плена в Землю Обетованную и получил от Господа заповедь: «Наблюдай месяц Авив и совершай Пасху Господу, Богу твоему…». (Исх. 12,2)

Праздник Песах – это память евреев о том, как смерть миновала их семьи, как они, сплотившись, обрели свободу. Совершается он каждый год в пасхальное полнолуние – 14 Авива (позже месяц стали называть Нисан). Дата была подвижной, связанной с лунным циклом и не зависела от дня недели.

Воскресение Христово и еврейский Песах.

События, связанные с Распятием и Воскресением Иисуса Христа разворачивались во время этого иудейского праздника.

Накануне Песаха все иудеи собираются на праздничную трапезу - седер: горькие травы, зажаренный однолетний агнец, пресный хлеб напоминает великий исход из Египта, ставший рождением еврейской нации. Иисус Христос в свой последний седер – на Тайной Вечери - установил Таинство Причастия. «Примите, ядите: сие есть Тело Мое…» (Мк. 14, 22-24). Причастие рождает новое, духовное родство – христианство. В нем нет наций, а есть братья и сестры во Христе. Вместо еврейского Песаха на Тайной Вечери готовилась христианская Пасха – искупление кровью Спасителя.

В ночь пасхального полнолуния 14 нисана и последующий день Христос был схвачен и распят на Голгофе. Вечером этого страшного для христиан дня иудеи праздновали свою Пасху, а через день – утром 16-го нисана Он, воскресший, явился женам-мироносицам. Сорок дней появлялся Христос среди своих учеников, чтобы укрепить в них веру в свое Воскресение.

Христос Воскресе! – а значит, и мы не умрем, но будем жить вечно. Спаситель Крестной смертью искупил людские грехи, а Восстанием из гроба показал путь в вечную жизнь. Вот источник пасхальной радости: «Смерть! где твое жало? ад! где твоя победа?» (Ос.13.14).

Правила вычисления даты христианской Пасхи.

Триста лет спорили христиане о том, когда отмечать Воскресение Христово. Нужно было сохранить последовательность важнейших событий: Распятие, смерть, иудейская Пасха, Воскресение. Они произошли в пасхальное полнолуние, которое и взяли за основу расчетов. На Никейском соборе 325 года было решено праздновать главный праздник:

После весеннего равноденствия (21 марта)
После пасхального полнолуния (1-го весеннего)
В первое воскресение после пасхального полнолуния
После иудейской пасхи.

Чтобы не отступать от евангельских событий, дату Пасхи связали с иудейским праздником. А через него - с подвижными лунными циклами – поэтому каждый год она разная: в интервале от 7 апреля (н.ст.) до 8 мая (н.ст.).

Почему христиане не отмечают Пасху в один день?

Больше тысячи лет Светлое Воскресение было одним для всех христиан. На основе Юлианского календаря ученые создали Александрийскую пасхалию – систему определения дат Пасхи. Она позволила вычислить Великий индиктион – период в 532 года, через который повторяются все даты – своего рода вечный календарь.

Однако в 16 веке Католическая Церковь перешла на новый стиль. Этот календарь оказался непригодным для православного мира. Воскресение Христово в григорианской пасхалии выпадает на дни или раньше еврейской Пасхи, или в один день с ней. А это значит, праздновать Воскресение прежде Распятия – т.е. искажать сокровенный смысл главного праздника.

Несмотря на это, более 2 млрд. людей на планете (католики и протестанты) отмечают Христово Воскресение по новому стилю. Верность решениям Никейского собора (старому стилю) сохранили в России, Сербии, Грузии, в Иерусалиме и на Афоне. Всего 310 млн. человек. Но только перед Православной Пасхой зажигается Благодатный Огонь в пещере Гроба Господня и принимает его Православный патриарх А, значит - «Не бойся, малое стадо! Ибо Отец ваш благоволил дать вам Царство» (Лк. 12, 32).

Пасха 2019: традиции и приметы.

Пасха 2019: традиции и приметы

Пасхальное Богослужение.

Крестный ход . В ночь с субботы на воскресение начинается пасхальная служба. В половине двенадцатого люди выходят из храма со свечами и совершают крестный ход (так жены-мироносицы подходили к гробу Господню). Процессия со свечами останавливается перед закрытыми дверями храма и священник в первый раз провозглашает: «Христос Воскресе!» - «Воистину Воскресе!» - отвечает многоголосый хор из темноты. Двери распахиваются настежь. Всех охватывает необъяснимая радость – праздник начался!

Артос. (в переводе с греческого – хлеб). На службе в эту ночь освящается артос – круглый хлеб с изображением Креста или Воскресения. Этот обычай связан с первыми трапезами учеников после Вознесения Христа. Апостолы чувствовали Его присутствие за столом. На место, где Он восседал раньше, они ставили Ему хлеб. Выходя из-за стола, они поднимали этот хлеб со словами «Христос Воскресе!». В знак присутствия Христа, артос стоит в церкви до субботы, а потом раздается верующим «во исцеление недугов». Эта святыня хранится в доме и хранит дом от болезней и бед. Вкушается натощак.

Освящение куличей и яиц. В корзинке каждого верующего на этой службе – одни и те же продукты – сдобные куличи и крашеные яйца. Их освящение – символ перехода от постной пищи к скоромной, а также единения всех христиан, ведь в праздничные дни все вкушают эту пищу.

Приветствие.

В течение сорока дней, до праздника Вознесения, звучит приветствие: «Христос Воскресе!» и ответ: «Воистину Воскресе!». Восклицания утверждают веру в то, что Христос - Бог, способный изменить законы естества и дать нам вечную жизнь. Эти приветствия как нельзя лучше выражают пасхальную радость.

Принято также христосоваться – три раза целовать друг друга в щеку. В этом обычае выражается родство людей во Христе: мы не чужие друг другу, а братья и сестры по духу, имеющие одного Отца Небесного.

Примета (они являются скорее суеверием, чем символом духовного явления). Муж и жена не христосуются на глазах у всех людей, чтобы от недобрых глаз спастись и разлуки избежать.

Разговение.

Сорок восемь дней продолжался пост, когда не благословлялась скоромная пища. Вот настал момент, когда можно ее употреблять! Сначала освященное яичко. Крашеные яйца – символ праздника: ими разговляются, их дарят, ими играют в битки.

После яиц едят кулич: срезают верх и режут его на ломти поперек. Макушку возвращают на место – и так каждый день в течение Светлой седмицы. Верх кулича, покрытый глазурью, съедает глава семьи перед началом важной работы (например, сева). На ломти можно намазывать творожную пасху.

Есть поверье, что в Светлую седмицу Христос испытывает сердца людей. В нищенском одеянии Он может прийти в гости. Надо быть готовым угостить каждого посетителя.

Примета. Чтобы избавиться от ссор, всем членам семьи надо собраться вокруг праздничного стола и вместе отведать пасхальные блюда.

Колокола.

На протяжении Светлой Седмицы звонят во все колокола; любой человек может подняться на колокольню и возвестить о Воскресении Христовом. Этот звон обладает силой исполнить желания, произнесенные от сердца: «Хритсос Воскрес, а моей семье здоровья, дому достатка, земле – урожая. Аминь». Кто-то просит здоровья, кто-то успеха в работе, а кто-то жениха или невесту.

Пасхальные сувениры

На Пасху принято посещать всех далеких родственников дарить открытки и приносить символические подарки.

«Писанки» - искусно раскрашенные яйца: сваренные вкрутую, деревянные, сделанные из драгоценных металлов.
Пасхальные корзинки, украшенные кружевами, с праздничной салфеткой на дне и с яйцами, сладостями, фигурками птичек внутри.
Подставки для яиц: из картона, из проволоки, связанные крючком и красиво разукрашенные.
Свечи в виде яйца, кулича, с восковым кружевами и надписью «ХВ»

Игры с «крашенками»

Самым популярным развлечением были и остаются игры с крашеными яйцами.

«Битки». Противники бьются носиками яиц, у кого оно раскололось, тот должен расстаться со своим яйцом. Победитель собирает наибольшее количество трофеев.
«Катанки». На горизонтальной поверхности устанавливается наклонный желоб, по которому пускают яйцо. Если оно, скатившись на одеяло, сталкивается с другими яйцами, то его владелец становится победителем. Надо умело направлять движение яиц. Больное число участников увеличивает азарт и веселье.
«Кучки». Возле каждого игрока имеются по две кучки песка. Кто-нибудь прячет в одну их них крашеное яйцо. Побеждает тот, кто угадает, где оно спрятано.

Из других пасхальных развлечений на Руси любимыми были качели, вокруг которых собирались все соседи. Катание на качелях – обряд овевания – ветром сдуваются грехи.

Солнце играет

Утром после пасхального богослужения природа дарит людям свое чудо: ликование солнца при появлении его на небосводе. Если встречать восход солнца на возвышении: на крыше, горе, холме, можно увидеть, как «солнце пляшет». Диск меняет свою форму: то круглый, то треугольный, то в виде яйца; движется влево - вправо; вверх – вниз, переливается всеми цветами, как огненный шар выплескиваются лучи. Тот, кто увидит на Пасху восход, не будет знать беды весь год. Это явление обещает также обильный урожай.

Как нельзя праздновать Пасху 2019?

Праздник продолжается семь дней – Светлая Седмица. Абсолютно нельзя в это время ругаться, злиться, злословить, обижаться и портить другим радостное настроение. Без помощи Божьей это сделать трудно. Поэтому накануне праздника (лучше всего, в Чистый Четверг) надо исповедаться и причаститься всем верующим людям.
Все праздничные дни, а Светлое Христово Воскресение в первую очередь, служат для того, чтобы человек отвлекся от земной суеты, порадовался земной жизни и поблагодарил Бога за этот дар. Поэтому большим грехом считается работать в церковные праздники по хозяйству и по дому. Помощь больным, уход за маленькими детьми, обязанности по службе грехом не считаются.
Во дни Пятидесятницы (от Пасхи до Троицы) отменяются коленопреклоненные молитвы. Это постановление Церковного собора подчеркивает исключительный характер этого времени.
Во всю пасхальную седмицу в церкви не служат панихид и не поминают мертвых: все живы у Господа. На кладбище ходить в это время тоже не стоит, а тем более крошить на могилках освященную пасхальную еду. Усопших начинают поминать на Радоницу – на девятый день после Воскресения Христова.
На Святой Неделе нельзя венчаться. Это праздник духовный, поэтому Церковь не благословляет устраивать во время него свою личную жизнь. И пренебрегать этим запретом не стоит.
Нельзя выбрасывать в помойное ведро и на землю остатки освященной еды – их надо сжигать или закапывать в землю.

Что можно приготовить на Пасху 2019?

Пасхальное застолье – самое торжественное из всех праздников. Его главным украшением являются: кулич, творожная пасха, крашеные яйца.

Красное яйцо – символ возрождения жизни, поэтому без него праздник представить невозможно. Покраску яиц производят в четверг. Разноцветные яйца укладываются на зеленую травку из проросших зерен.. Красных яиц должно быть больше, т.к. именно в красный цвет впервые окрасилось яйцо, когда Мария Магдалина поднесла его императору Тиберию в подарок с вестью о Воскресении Христа. «Я поверю в это, если яйцо в твоих руках покраснеет», - ответил император – и оно заалело.

Пасхальный кулич – символ тела Христова, хлеб жизни. Тесто на него ставят вечером с четверга на пятницу. Его нужно долго (не менее часа!) вымешивать, - это требует и времени, и сил, а их в эти дни всегда не хватает. Поэтому хочется предложить проверенный рецепт «Александрийского кулича», он не требует длительного вымешивания, но дает отличный результат.

Яйца (5 шт. + 2 желтка) взбиваются с сахаром(0,5 кг); добавляется мягкое сливочное масло (250г) и разведенные в молоке дрожжи (сухие – 25г); молоко берется топленое – 0,5л. Опара (без муки!) перемешивается и играет 10-12 часов в теплом месте.
Затем в нее добавляются соль (0,5 ч.л.); изюм (100г) и цукаты (100г.), вымоченные в коньяке; ванильный сахар (15г.), мука (1,5 кг). Вымешивается мягкое тесто (10-15 мин.) руками, смоченными в постном масле. Тесто разложить по формам, смазав маслом только дно, выстоять 1-1,5 часа. Выпекать при t = 180 градусов, покрыть глазурью, украсить посыпкой.

Творожная пасха – символ Голгофы и Гроба Господня. Сегодня это блюдо не так популярно, т.к. для него требуется особая форма: четырехгранная призма с буквами «ХВ» на внутренней стороне.

Самая простая (сырая) пасха готовится последовательным растиранием всех компонентов, причем, только в одну сторону – от этого зависит её вкус. Сначала свежий сухой творог (0,5 кг) тщательно растирается, потом добавляется треть стакана сахара, затем вводится размягченное масло (100г) и в последнюю очередь сметана (150г). Всю массу помещают в форму, застланную марлей, кладут сверху гнет и оставляют на сутки в прохладном месте. После снятия формы и марли, пасху украшают изюмом и цукатами.

Традиционные мясные блюда пасхального стола – холодец (студень), индейка фаршированная (или любая другая птица), баранина (в напоминание о жертвенном агнце), ветчина. Горячие блюда на стол подавать было не принято. Диетологи советуют людям, постившимся длительное время, начинать разговение несколькими глотками хорошего вина, а из мясных блюд выбрать холодец, как наиболее щадящую пищу для желудка. После длительных говений лучше чередовать постную и скоромную пищу маленькими порциями.

Пасха 2019: красивые картинки.

Красивые картинки на Пасху 2017:

Картинки на Пасху 2019

Место для текстового описания фотографии © Источник

Какого числа пасха в 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 году:

Пасха в 2014 году — 20 апреля

Пасха в 2014…

В 2017 году православные, католики, протестанты будут отмечать Светлое Христово Воскресение одновременно – 16 апреля 2017 по новому стилю. На всех языках прозвучит в этот день ликующее: «Христос Воскресе!». Такое единодушие бывает - увы! - нечасто. Даты Главного праздника у православных и католиков редко совпадают, к тому же она является непостоянной.

Дата Пасхи: почему она меняется каждый год?

Дата Пасхи 2017

Ответ на этот вопрос скрыт в глубине веков, и он обнаруживает истинный смысл пасхальной радости.

Песах – означает «миновать»

Ежегодно праздник Пасха выпадает на разные дни.

Новости сегодня: (нажмите для навигации по новостям)

Пасха 2017 у православных выпадает на 16 апреля (воскресенье)

Пасха в России, как и в других странах, – праздник праздников, торжество торжеств. Но сегодня мир стремительно меняется, и самое главное, то, что остается неизменным, уходит на второй план. Редко сегодня молодежь, особенно в мегаполисах, понимает значение праздника Пасхи, ходит на исповедь и искренне поддерживает вековые традиции. А ведь Пасха – главный православный праздник, несущий свет и радость целым народам, в семьи и душу каждого верующего.

Согласно древним традициям, главными символами православной Пасхи являются кулич и украшенные или раскрашенные яйца как символ всего живого, Вода, символизирующая пасхальные ручьи, и Благодатный Огонь.

Пасха, наравне с Рождеством - один из самых любимых праздников в году. И, пожалуй, самый любимый - в нем заложена такая сильная и светлая…

Пасха – самый светлый христианский праздник, приуроченный к Воскресению Христову. Он олицетворяет победу вечной жизни над смертью. Этот день славят во всем мире. Церковь при этом ликует и радостно встречает прихожан. Отличия заключаются в том, что у каждого вероисповедания имеются свои обычаи и традиции, связанные с этим праздником.

Чтобы ощутить волшебную атмосферу этого дня, который призван напомнить людям о добре, прощении и силе духа, необходимо быть верующим человеком. Христианскую Пасху принято отмечать по воскресеньям, меняется лишь информация о том, какого числа состоится празднование. Самостоятельно определить точную дату проблематично, ведь определяется она по солнечно-лунному календарю. Кстати, Пасха у разных вероисповеданий приходится не на одну и ту же дату, ведь при расчетах применяют различные календари.

Праздник Пасхи 2017 года

Всегда лучше знать заблаговременно, какого числа православная Пасха в 2017 году. Ее будут отмечать 16 апреля . У этого дня, который имеет важнейшее значение для православного человека, есть свои обычаи, формировавшиеся столетиями.

Пасха – праздник обновления, поэтому ее главными символами принято считать «жизнь», «воду» и «благодатный огонь». Жизнь, кстати, символизируют куличи и раскрашенные яйца, которыми щедро наполняют свои корзины верующие люди перед походом в церковь. По традиции посетить пасхальное богослужение обязан каждый человек, которому близко православие. Поэтому обязательно сходите на ночную или дневную службу, чтобы освятить воду и корзинку с продуктами.

Сразу же после службы принято приходить домой, накрывать стол и приглашать за него всех членов семьи. Первым следует отведать освященное яйцо, после – кусочек кулича. Приступайте к остальному угощению лишь тогда, когда один из главных пасхальных ритуалов будет выполнен.

Любимая забава верующих в этот день – сражение при помощи раскрашенных яиц. Такая битва привлекает внимание людей всех возрастов. Достаточно отыскать для себя соперника, взять в руки яйцо и стукнуть его любой стороной о другое яйцо. Чье уцелеет, тот и торжествует.

Принято на Пасху и христоситься, приобняв человека при встрече, три раза поцеловать его и произнести: «Христос Воскресе!».

Пасхальные приметы

От предков нам досталось несколько интересных примет, которые верующие соблюдают и сегодня.

Кто первым успеет вернуться домой после церкви, тому весь год будет сопутствовать удача.
Положив освященное яйцо в воду, и поместив в нее ювелирные украшения, можно привлечь в свою жизнь богатство и успех.
Уберечь детей от недобрых глаз можно, прокатив по их лицу освященное яичко.
Чтобы из дома не убежало счастье, не занимайтесь в этот светлый праздник уборкой или любой другой физической работой.

Масленица и Великий пост

Также до Пасхи верующие люди обязаны придерживаться Великого поста, который признан одним из наиболее строгих в православии. Воскресение Христово человек должен встретить подготовленным, очистив себя от мирских благ путем физического воздержания и отказа от приема животной пищи.

В 2017 году Великий пост берет свое начало 27 февраля и завершится 15 апреля. Наиболее жестким он является в первую и последнюю неделю. Верующие в Чистый понедельник и вовсе должны избегать приема пищи. В другие дни питание постящихся выглядит следующим образом:

Выбор в пользу сухоядения верующие делают по понедельникам, средам и пятницам.
Горячая еда без масла разрешена по вторникам и четвергам.
В субботу и воскресенье полакомитесь растительной пищей с добавлением растительного масла.
В Благовещение, которое выпадает на 7 апреля в 2017 году, можно скушать рыбу.
В Страстную пятницу каждый верующий обязан отказаться от приема пищи до выноса плащаницы во время службы в церкви.

Великий пост – это вовсе не диета, как его любят называть люди, далекие от православия. Это способ, благодаря которому человек способен почувствовать душевное очищение от грехов и злых помыслов.

Великому посту всегда предшествует Масленица, которую принято отмечать целую неделю. Этот праздник появился еще во времена язычества и сохранился до наших дней. Масленица – это праздник, который ознаменовывает встречу весны и прощание с зимой. Его всегда встречали весело и щедро. На Масленицу принято печь блины, кататься на ледяных горках, жечь костры. В 2017 году она выпадает на февраль на 20-26 числа.

Что запрещено делать на Пасху?

Узнав, какого числа будут праздновать православную Пасху в 2017 году, вам необходимо заранее ознакомиться с тем, что запрещено делать в этот день. Пасха – праздник добра и силы веры, который призван помочь очиститься и душой, и телом. Поэтому не следует хлопотать по хозяйству, нежелательно решать рабочие вопросы. Также на Пасху запрещено посещать кладбище. Для этого выделен особый день, который наступит сразу же после того, как основные пасхальные гуляния будут завершены. День Воскресения – это радостное событие, поэтому панихиды по усопшим церковью запрещены.

Также перед Пасхой и в праздничные дни церковь отказывается венчать новобрачных. Священнослужители объясняют это тем, что данный праздник направлен на моральное очищение и возрождение души, а не на плотские утехи.

Как отмечали в старину, узнав дату празднования?

На Руси Пасху всегда праздновали масштабно, накрывая столы из четырех десятков блюд. Но главным яством являлись куличи, яйца и творожная пасха. Узнав, какого числа состоится празднование этого светлого дня, в богатых семьях принимались красить около 1000 яиц, чтобы их количества хватило не только на родственников, но и на работников. Также часть яиц было принято жертвовать в больницы и монастыри. Самый красивый кулич всегда оставляли в доме, а угощения меньшего размера раздавали друзьям и соседям.

В этот светлый праздник стирались социальные границы, люди не делились на классы, царила атмосфера добра и благодати.

К Пасхе всегда было важно готовиться заранее. Все начинается с уборки дома в Чистый четверг. Важно избавиться от хлама, вымыть окна и полы, постричь волосы, бороду и усы. Если в этот день вы не успеете убрать дом, то взять в руки веник до Пасхи вам больше не представится возможность.

Рецепт быстрого, но вкусного кулича

Поэтому заранее узнайте рецепт вкусных угощений, которыми можно угощать родных и близких за праздничным столом. Обычно на приготовление кулича хозяйкам приходится выделить немало времени. Но оказывается, что это сладкое угощение можно приготовить намного быстрее, если заменить в рецепте дрожжи на соду.

Список продуктов:

мука – 400-450 г;
масло сливочное – 50-60 г;
молоко – 300-320 мл;
куриное яйцо – 2 шт.;
сахарная пудра – 120 г;
ванильный сахар – 1 пакет;
лимонный сок – 3-4 ст. л.;
сода – 1 ч. л.;
курага или изюм;
глазурь.

Инструкция:

Духовку следует выставить на 180 градусов. Приготовьте формочки для куличей, пергаментную бумагу, растопите и остудите масло.
Желтки разотрите с ванилином и пудрой, добавьте масло и сок лимона.
Часть муки просейте и соедините с содой. После добавьте молоко и оставшуюся часть муки. Добавление муки в несколько этапов позволяет получить не слишком забитое тесто.
Предварительно отмочите в воде изюм. Когда он станет мягким, обсушите его, обваляйте в муке, соедините с тестом.
Белки следует взбивать отдельно в сухой таре, добавив немного соли. После получения пышной белой пены, аккуратно добавьте белки в тесто при помощи деревянной ложки. Перемешайте и разложите по формочкам.
Куличи в духовку необходимо отправить на 50-60 минут. Глазурь наносите на уже остывшую выпечку.

Приятного аппетита!

Пасха – это самое важное торжество для верующих, празднование Воскресения Христова продолжается на протяжении сорока дней, ровно столько, сколько пребывал на земле Воскресший Иисус Христос. Протяженностью чествования этого великого праздника Пасха отличается от остальных и превосходит по значимости другие церковные торжества.

Воскресение Христово связано со спасением людей, христианский праздник символизирует торжество духа над плотью, победу жизни над смертью. Пасха – это церковный праздник, но этот день куличами, крашеными яйцами отмечают верующие и аттеисты одни празднуют в церкви, а неверующие дома вкушают традиционные блюда, приготовленные к пасхальной трапезе.

Когда празднуется Пасха

Празднуется христианская Пасха весной, когда пробуждается природа, празднование всегда выпадает на воскресный день. В воскресенье, по дате, установленной в ежегодном церковном календаре, христиане начинают отмечать торжество, но каждый год дата Пасхи меняется.

Дата праздника меняется, но воскресенье считается постоянным днем, в воскресный день Воскрес Христос, приняв мученическую смерть, будучи распятым на кресте. Числа празднования Воскресения Христова в православии и католицизме различаются, отмечают важное событие православные и католики в разное время, но раз в несколько лет число в календаре совпадает.

Православная Пасха 2017 – дата и традиции

Почему Пасха празднуется в разные даты? Какого числа Пасха в 2017 году? Почему меняется число и как определить дату Пасхи? Точную дату сложно определить самостоятельно, число праздника рассчитывается согласно лунному календарю, раньше весеннего равноденствия Пасха не наступает.

В 2017 году православная Пасха отмечается 16 апреля. Праздник имеет многовековые традиции, обряды и приметы, которые для многих христианских семей являются значимыми. Великий праздник со сложившимися традициями предваряется Великим Постом, во время которого рекомендуется поститься, помогать ближним, вести праведную жизнь. Особенно строгая последняя неделя, в строгий Великий Пост, в страстную неделю запрещены многие продукты, последним днём Великого поста считается суббота.

В воскресенье наступает Пасха, православные христосуются, целуют друг друга, поздравляя при этом радостными приветствиями «Христос Воскресе!» и на ответное поздравление произносят «Воистину Воскресе!»

Пасха – праздник жизни и обновления, символы торжественного дня, являющиеся обязательными пасхальными кушаньями, – куличи и крашеные яйца. Яйцо олицетворяет Гроб Господень, красный цвет в который красят яйца, символизирует пролитую кровь распятого за людские грехи Иисуса Христа.

Верующие христиане, соблюдая церковные традиции, красят яйца и пекут куличи в Чистый Четверг, в последнюю неделю перед Великим торжеством. Накануне Пасхи, в субботу освящают куличики, творожные пасхи, крашеные яйца в церкви.

Утром, в воскресный день, после ночного пасхального богослужения в церкви, зажигают свечи в храме, дома у верующих христиан принято разговляться. По традиции семьи накрывают стол с праздничными блюдами, которые были запрещены в Пост, трапезу начинают с яйца, после чего отведывают пасхальный кулич и переходят к остальным праздничным угощениям.

Чего нельзя делать на Пасху

Что можно и чего нельзя делать на Пасху? Праздник Пасха – это светлое, чистое и великое событие, смысл празднования заключается в очищении человеческой души и тела. В это день нельзя заниматься домашними делами: мыть, стирать, убирать жилище.

Навести чистоту в доме можно накануне празднования, обычно хозяйки наводят порядок в домах и квартирах в Чистый Четверг – моют окна, стирают белье, раздают лишние вещи бедным.

На Пасху многие люди поминают усопших, ходят на кладбище, но по церковным канонам делать этого нельзя. Можно и нужно радоваться, в этот день следует проведывать живых родственников и близких, собираться вместе за семейным столом, строить планы на будущее.

Перед торжеством и во время празднования церковь не проводит панихиды по усопшим, в пасхальные дни нельзя венчаться в церкви, креститься. Каждая хозяйка в предпраздничную неделю по традиции выпекает пасхальные куличики, красит яйца, готовит традиционную пасху из творога.

Творожная пасха, рецепт классический

Творожная пасха

По классическому рецепту творожная пасха готовится без выпечки, блюдо получают путем настаивания творожной массы в формах. Пасхи делают заварные, сырые либо отварные, Царские; классическим пасхальным блюдом принято считать творожную пасху без выпечки, предлагаем классический способ приготовления обязательного пасхального блюда.

Ингредиенты: творог – 1,5 кг; яйца куриные – 8 шт.; сметана или сливки 30% – 500 г; масло сливочное – 300 г; сахар – 600 г; изюм без косточек – 300 г; орехи (любые) – 200 г; ванилин – пакетик.

Как приготовить:

Растереть яйца с сахаром, ванилином и тремя ложками сметаны. Подогреть крем, не доводя до кипения, остудить.
Сухой творог пропустить через мясорубку, добавить остывший крем, перемешать.
Добавить в творог промытый и просушенный изюм, жареные ядра орехов, размягчённое сливочное масло, оставшуюся сметану или сливки. Размешать до однородности.
Чтобы сформировать пасху, понадобится разборная форма из дерева либо пластика. Вместо формы можно купить цветочный горшок с дырочкой на дне.
Внутри формы постелить влажную марлю, чтобы концы свисали наружу, выложить в неё творожную массу, утрамбовать и закрыть сверху концами марли. Под форму подставить тарелку, на которую будет стекать сыворотка.
Сверху пасху нужно придавить грузом и поместить в холодильник на ночь.
После этого десерт вынуть, перевернуть и украсить помадкой и посыпками, и можно класть в пасхальную корзинку и идти в церковь святить.

Как красить яйца на Пасху в луковой шелухе

Пасхальное яйцо раскрашивается различными цветами, но традиционными были и остаются пасхальные яйца, крашеные в луковой шелухе, имеющие красный цвет, как напоминание людям о пролитой крови Всевышнего.

Красят яйца натуральными красителями, хозяйки покупают целые наборы для окраски яиц, но самый стойкий, нестирающийся красный цвет получают путём окрашивания в луковой шелухе. Правила окраски шелухой просты, но как красить яйца на Пасху, чтобы один из основных символов праздника получился красивым, знают не все хозяйки.

Перед окрашиванием яйца необходимо вынуть из холодильника, проверить наличие трещин на скорлупе. Треснутые следует отложить, их можно использовать впоследствии при приготовлении теста, а целые с крепкой скорлупой промыть, чтобы краска на них легла однороднее.

Луковую шелуху промыть, залить горячей водой – количество воды и кожуры берётся произвольное, но с таким расчётом, чтобы яйца во время окрашивания находились полностью в воде, не были видны из-под шелухи. Прокипятить кожуру в кастрюле на слабом огне в течение 5 минут, отвар остудить. Поместить яйца в кастрюлю в один ряд, расположив их под листьями.

Красить яйца в луковой шелухе нужно 10 минут с момента закипания, при слабом кипении воды в кастрюле. После этого красные яйца по одному вынимают, перекладывают в холодную воду на несколько минут, остужают. Остывшие крашеные яйца вытирают насухо и смазывают растительным маслом, чтобы красная краска на яичках блестела.

Яйца и луковая шелуха

16 апреля 2017 года все православные христиане будут праздновать Светлое Христово Воскресение. Мы поздравляем всех своих читателей с праздником, желаем мира и благополучия. Христос Воскресе!

Похожие статьи: